Enogastronomia

Prodotti tipici

La Valle d'Aosta si scopre anche attraverso i suoi prodotti tipici, il gusto, le tradizioni culinarie di un territorio alpino.

Un racconto fatto di sapori unici, frutto irripetibile di una particolare localizzazione geografica, della qualità delle materie prime e di tecniche di produzione antiche. Prodotti DOP, quali Fontina DOP, Vallée d’Aoste Fromadzo DOP, Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP, Vallée d’Aoste Lard d’Arnad DOP, da gustare con i vini DOC della Valle d’Aosta. E poi salumi, miele, erbe officinali, frutta, grappe e génépy.